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2026-04-27 05:44:51 来源：经济日报（Economic Daily） 作者：周深

近日，社交平台上一份《致全体校友及在校师生建议书》引发关注，建议书中提到，4月26日至28日，清华大学113周年校庆，多地校友们参加校庆活动，先后前往校东南门外醉爱餐厅用餐，上百位校友出现食物中毒。　　建议书中提到，大家在该餐厅用餐的相同潜伏期之后，很多人出现了食物中毒现象，症状包括呕吐、腹泻、发热、腹部不适、乏力、肌肉酸痛等。截至5月1日晚，已统计到102人出现上述症状。　　5月6日，北京市海淀区疾病预防控制中心发布情况通报：　　5月1日，海淀区疾控中心接到关于“醉爱”时尚餐厅发生食品安全问题的情况反映后，立即前往涉事餐厅调查处置，会同市场监管部门对餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测，同步开展流行病学调查，检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断，此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。区疾控中心现已对涉事餐厅提出暂停营业、终末消毒、健康教育等措施要求。　　夏季是肠道传染病易发期，建议餐饮企业加大日常环境卫生清扫和消毒工作频次，加强员工肠道传染病预防知识教育及健康监测工作，为广大顾客营造安全放心的就餐环境。建议市民朋友注意饮食卫生、不喝生水、勤洗手、在外就餐用公筷，如出现胃肠道症状及时就医。　　　　此前报道　　清华校友校外聚餐上百人食物中毒？疾控部门已介入调查（新黄河）　　记者：李运恒 ?　　近日，社交平台上一张《致全体校友及在校师生建议书》引发关注，建议书中提到，4月26日至28日，清华大学113周年校庆，多地校友们参加校庆活动，先后前往校东南门外某餐厅用餐，上百位校友出现食物中毒。落款时间5月1日，并写有材料系、化工系、计算机系、校手球队共计129人。5月3日晚，北京市海淀区疾控中心一工作人员透露，针对此事已介入调查。5月4日，有用户在大众点评该餐厅下评论称：北京市场（监督）管理局和北京疾控开始了一轮大面积调查取证。网传的建议书　　上述建议书中提到，返校期间，有材料系1989级、化工系2000级、计算机系2004级、校手球队等多个单位及部分校友个人，先后前往校东南门外某餐厅用餐。大家在该餐厅用餐的相同潜伏期之后，很多人出现了食物中毒现象，症状包括呕吐、腹泻、发热、腹部不适、乏力、肌肉酸痛等。截至5月1日晚，已统计到102人出现了上述症状。至撰文之时，仍有十多名校友需长时卧床和治疗，包括年逾六旬的老人。大众点评上有用户晒出门诊病历　　5月4日，有清华大学的校友告诉新黄河记者，已经向北京市场监督管理部门举报，疾控中心也已经介入此事。他还提到，“餐厅不仅没有道歉，而且敷衍了事不作为，完全没有对食品安全、客户的身体健康有着基本的尊重，缺失职业操守，很难想象这样一家餐厅能够在北京五道口经营这么多年。”　　关于解决方式，建议书中提到，在（海淀）区市场监督管理局的现场调解下，多次与餐厅进行沟通。餐厅目前仅退还了部分人员餐费；但在赔偿受害者的医药费、误工费等其他款项，以及彻查原因等方面，未能达成一致。大众点评上用户和餐厅的回应　　新黄河记者注意到，大众点评平台上显示，涉事餐厅已暂停营业。餐厅评论区也有多个涉及此事的留言，有用户留言：“昨天北京市�。喽剑┕芾砭趾捅本┘部乜剂艘宦执竺婊鞑槿≈�，我和同学们都参加了这一轮调查。”餐厅也给予了回复：“经相关主管部门检测，餐厅食材合格。诺如病毒可以通过空气等途径传播，是一种肠道病毒，目前病毒源头无法确定是餐厅。”不过随后该回复疑似被删除，已无法查看。针对回复，有用户则称：“细菌感染，不是诺如病毒，不用找诺如病毒当替罪羊了。”在一张用户贴出的门诊病历上可以看到，疑似就餐者被诊断为急性胃肠炎。大众点评上的用户回复　　根据国家疾控局信息，诺如病毒属于杯状病毒科，具有感染剂量低、排毒时间长、外环境抵抗力强等特点，是引起急性胃肠炎常见的病原体之一。每年10月到次年3月是诺如病毒感染高发期，学�：屯杏谆沟热巳壕奂∷桥等绮《靖腥靖叻⒊∷�。　　另根据公开信息，涉事餐厅是一家主打粤菜的餐厅，成立于2004年。新黄河记者拨通了该餐厅对外电话，有工作人员表示目前餐厅已经休假，针对采访需求可以留下电话等待经理回复。截至发稿前，记者并未收到回复。此外，5月3日晚，有北京市海淀区疾控中心工作人员透露，目前已经对此事介入调查。 责任编辑：张迪

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